秋に食べたい魚といえばサンマ。

脂ののった焼きたてのサンマに、大根おろしと醤油でパクリと一口😋

新鮮な刺身も美味しいですよね。

 

サンマには、必須アミノ酸をバランス良く含んだ良質のたんぱく質や貧血防止に効果のある鉄分・粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含まれており、成長期の子供や中高年の方は、特に積極的に摂りたい魚です。

 

私もさっそく大開にあるお店で美味しい

秋刀魚を頂いてきました✨

 見た目から伝わる美味しさ❗　　実食🐟🍴

あえて醤油などかけずにそのままでいただきます🙏

 

あまりの美味しさにペロリと２匹も
食べてしまいました。

秋は美味しいものがたくさんあります。
皆さんも秋の味覚のオススメなんですか？
また教えてください！

看護師　山田